[Portraits] Domaine Raphaël Luneau : le vin, une histoire de goût et de passion

Le vin : une histoire de goût et de passion

Ici, au pied des vignes au Landreau, sur un domaine viticole qui oscille entre 28 et 30 hectares, Raphaël Luneau met du cœur à l’ouvrage pour partager plus qu’un métier, une passion, celle de vigneron.

« Je me limite à 30 hectares pour garder la maîtrise de mes produits. Je ne veux pas faire du vin pour faire du vin. C’est un métier passionnant, d’engagement où l’on travaille avec la nature selon son rythme. »

Au Domaine Raphaël Luneau, la viticulture c’est une histoire de famille depuis 1680. Raphaël est l’heureuse 9ème génération à prendre la suite de ses aînés dans les vignes pour perpétuer la tradition tout en étant à l’écoute de la nature et de son environnement.

Une histoire familiale, un savoir-faire et une passion qui se transmettent à travers l’activité de l’œnotourisme.

« L’idée c’est de s’ouvrir aux autres, de découvrir le métier de vigneron, de s’imprégner des lieux, du paysage, de montrer au travers des visites ce que l’on sait faire de mieux tout en faisant preuve de transparence vis-à-vis des contraintes et des obligations du métier, pour aller jusqu’à la finalité de faire déguster un produit. On veut vraiment partager notre passion. »

Dans cette démarche touristique, le Domaine Raphaël Luneau a modelé ses espaces pour accueillir tous les publics et leur faire vivre une expérience oenotouristique autour des cépages du domaine et des différentes cuvées de Muscadet.

Parmi eux, on retrouve un cépage historique du territoire, le Melon de Bourgogne, pour lequel Raphaël Luneau a la volonté de briser les stéréotypes qui lui collent à la peau :

« Le muscadet est un cépage qui vieillit bien et qui a plusieurs facettes intéressantes. On va proposer de le découvrir sous différentes formes avec des conseils d’accords mets et vins. »

Reconnu « cave d’excellence » parmi les « caves touristiques » de la Loire, le Domaine Raphaël Luneau porte par-delà ses vignes sa passion pour le vin en travaillant avec des partenaires au service de l’oenotourisme pour proposer par exemple des balades découvertes sur l’Erdre ou des soirées à thème.